Sky Caterers, con sede matriz en Puerto Rico, la más grande empresa de Centroamérica y el Caribe que ofrece servicios de preparación y distribución de alimentos a líneas aéreas comerciales ha llegado a República Dominicana con modernas y amplias instalaciones, en el Aeropuerto Internacional Las Américas.
Sky Caterers, afiliada a la empresa Management Group Investors (MGI), fundada en 1991, es la única empresa local de servicios de alimentos ‘en vuelo’, certificada por el gobierno federal de Estados Unidos a través de agencias reguladoras como la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
“La industria aérea ha transformado año tras año su servicio en lo que constituye cada día es un nuevo reto, para poder satisfacer esa necesidad a la que apostamos en República Dominicana por el potencial que tiene, que creemos que es un mercado que va a expandirse a futuro”, comentó Augusto del Valle Martínez, Director Corporativo de SKY Caterers.
Y agregó que el propósito es “desarrollar áreas de oportunidades de empleo para los dominicanos y lo estamos logrando, ya que hemos logrado en poco tiempo llenar este número de colaboradores que están desarrollándose, que están conociendo estas nuevas experiencias de producción y negocios”.
Sky Caterers ofrece servicios de preparación y distribución de alimentos a líneas aéreas comerciales, aeronaves corporativas, hospitales, hoteles, restaurantes y otras instituciones comerciales en Puerto Rico, lo que le ha merecido un amplio reconocimiento y galardones.
Del Valle Martínez resalta el compromiso con la calidad y la excelencia en la industria del catering aeronáutico y la dedicación a brindar productos de la más alta calidad, con el propósito de mejorar la experiencia, no solo de los viajeros sino también de diferentes clientes en otras áreas en las que Sky Caterers ofrece sus servicios.
Con una inversión inicial de unos $20 millones de dólares, las modernas instalaciones de Sky Caterers en República Dominicana cuentan con un área de 7,031 metros cuadrados, capacidad de producir 40,000 raciones de comidas diarias, con un equipo de 200 profesionales dedicados al desarrollo de las instalaciones más modernas en el Caribe con los más altos estándares en calidad y manejo de alimentos.
Al referirse a los planes futuros de Sky Caterers en República Dominicana, Del Valle Martínez habló sobre los planes futuros, como operaciones en el aeropuerto de Puerto Plata, donde se pretende crear algo innovador, un espacio atractivo para la demanda que hay actualmente, con proyección de expansión y capacidad de crecimiento.
